2026年5月2日，食品机械设备网报道，会理果果果业的鲜果汁智能萃取基地启动建设。项目落址四川凉山彝族自治州会理市，具体在城南街道大捲村；用地60亩，资金投入1亿元，建成投产目标定在2026年9月。
车间规划与产品方案
总建筑面积规划为25051平方米。车间按功能分为原果周转、智能生产、中试及预留四类；辅助设施包括冻库与锅炉房，另有办公楼、地下消防设备用房和门卫。产品方向上，覆盖NFC原汁（速冻与灭菌两种）以及浓缩汁，从速冻果蔬制品到工业原料汁均有布局；中试车间的设置，也为围绕石榴等果品特性开发高附加值衍生品预留了验证空间。
公开产能与建设节奏
按照披露口径，基地建成后原汁年产量30000吨，浓缩汁每年5000至6000吨。从启动到计划投产间隔约4个月，建设节奏紧凑。会理地处攀西特色水果产区，石榴等果品资源丰富，该果蔬加工生产线项目把智能萃取与冻库仓储结合，推动当地果业由初级加工迈向科技研发，转型方向是绿色化、智能化与高值化。
