按工业和信息化部办公厅2025年第五批行业标准制修订项目计划（工信厅科函〔2025〕528号）部署，机械工业食品机械标准化技术委员会归口的《食品机械 全自动调理食品成型机》（计划号2025-1455T-JB）、《食品机械 肉类定量切分机》（计划号2025-1456T-JB）、《食品机械 上粉机》（计划号2025-1457T-JB）三项机械行业标准已完成征求意见稿，起草工作由好为尔机械(山东)有限公司等单位承担。征求意见函于2026年8月6日发布，三项食品机械标准进入公开征集意见阶段，意见反馈截止时间为2026年9月1日，有关单位需在此期限内完成审查并反馈至标委会秘书处。
标准覆盖调理食品与肉类调理关键工序
三项标准分别对应成型、定量切分与上粉三类设备：成型机决定调理食品半成品的规格一致性，定量切分机影响分份精度与原料利用率，上粉机则服务于裹涂类产品的表面挂粉工序。三类设备均为肉类调理与预制菜产线常见单机，其性能口径此前长期缺少行业层面的统一约定。
征求意见对装备行业的意义
征求意见阶段是企业参与条款设定的关键窗口：设备制造商可结合自有机型提交试验数据与结构建议，用户方则可从验收和使用角度提出诉求。标准发布后将为成型、切分与上粉设备的制造和进场验收提供统一依据，并补齐食品机械标准体系在调理食品装备段的条款，利于预制菜产线整线衔接。有关单位应注意反馈时限，在规定日期前通过秘书处渠道提交意见。
