工业和信息化部办公厅发布的2026年第22号公告共批准674项行业标准,其中轻工行业107项。全国轻工机械标准化技术委员会制酒饮料制糖机械分技术委员会归口的《饮料混合机》名列其中,成为食品机械标准体系在饮料装备板块的新发布项目,标准编号QB/T 2571—2026,实施日期2027年3月1日,替代QB/T 2571—2012。

标准内容与适用机型
按公告附件所列,新标准规定饮料混合机的基本要求、使用性能、机械安全、电气安全、卫生安全和外观质量等要求,描述相应试验方法,并涵盖工作条件、检验规则、标志、包装、运输与贮存内容。其适用对象为生产碳酸饮料及含二氧化碳饮料所用的电子流量计(体积或质量)式饮料混合机、重力孔板式比例阀饮料混合机,覆盖设计、生产、检验与应用环节。
对饮料装备行业的意义
混合是碳酸饮料产线的核心工序,糖浆、处理水与二氧化碳在混合机内按比例融合,混合均匀度与卫生状况直接影响成品口感和质量稳定性。该标准为混合机设计制造与进场验收提供统一技术依据,有助于整线企业规范采购口径。归口分委会机构代码为SAC/TC101/SC2,秘书处由广州机械设计研究所承担,标准化范围覆盖制酒、饮料、制糖机械三大专业领域,此次标准更新正是食品机械标准体系在饮料装备段持续维护的一环。