中央厨房大会聚焦CIP清洗系统
2026年11月10日发布的会议信息显示,中国食品和包装机械工业协会中央厨房工程与装备专业委员会将于2026年12月10日至11日在武汉举办团体膳食与中央厨房产业生态共建大会。与装备落地最直接的一组议题是智能产线、在线检测、清洗杀菌装备,以…
2026年11月10日发布的会议信息显示,中国食品和包装机械工业协会中央厨房工程与装备专业委员会将于2026年12月10日至11日在武汉举办团体膳食与中央厨房产业生态共建大会。与装备落地最直接的一组议题是智能产线、在线检测、清洗杀菌装备,以…
一项面向外卖商户的绿色包装地方标准由北京发布,定于2026年9月执行,把安全、减量、可回收或可降解、可复用列为主要原则,并按餐饮品类给出指引。有些规定相当细:部分常温与冷饮品类不再建议用塑料膜缠口,夹类和糕点对层数、用料也有了明确倾向。条文…
市场监管总局于2026年11月9日发布消息,面向婴幼儿配方乳粉的生产环节,两份风险防控文件启动社会意见征集,反馈截止时间为2026年12月8日。两份文本眼下仍是征求意见稿,一份落在就地清洗(CIP)环节,另一份针对塑化剂风险。对工厂和装备供…
《安徽省促进茶产业发展条例》于2026年5月22日经安徽省第十四届人大常委会第二十四次会议通过,自2026年8月1日起施行,共7章48条。第十八条对茶叶包装作出专门规定:材料须符合强制性国家标准与农产品质量安全要求,推广生物基可降解材料,倡…
工业和信息化部于2026年7月15日印发《工业绿色低碳发展「十五五」规划》,2026年8月4日经行业媒体披露。文件用「实施1个行动、提升4个能力、健全2个体系」概括七方面任务,其中与食品加工和包装装备关系最直接的,是绿色装备产品供给能力与智…
2026年9月9日发布的一篇行业观察,把商用果蔬清洗机这一细分装备的升级路径拆成了需求、机型与技术三条线。随着食品安全监管趋严,以及预制菜、团餐走向规模化与标准化,食材预处理环节对果蔬清洗设备的需求被持续拉高;相较人工刷洗,设备在洁净度稳定…
据2026年9月23日消息,浙江省经济和信息化厅联合省发展改革委、省财政厅、省生态环境厅、省能源局印发《浙江省节能降碳技术改造资金使用和项目管理办法(试行)》,把省级技改补助的申报与验收规则落到纸面。对食品工厂节能而言,值得留意的是文件把工…
茶叶加工车间的碳排放该怎么算,2026年10月25日在安徽祁门召开的一次标准启动会给出了推进路径。当天,一项面向茶叶零碳工厂的供销行业标准进入制订阶段,项目已列入供销合作总社2026年首批标准制修订计划,由茶企、高校和认证机构共同牵头,标准…